Подкаст Smart Money: Тони Окамото о заводе

Добро пожаловать на подкаст NerdWallet Smart Money, где мы обычно отвечаем на ваши вопросы о реальных деньгах.

В выпуске этой недели участвует Тони Окамото, автор книги «Бюджетно, быстро и легко». Она беседует с ботаниками Шоном Пайлсом и Ким Палмер о том, как приготовить здоровую и доступную веганскую еду, и объясняет, как включение рецептов на растительной основе в вашу кулинарную рутину может помочь вам сэкономить деньги и питаться более здоровой пищей. Она также делится своими советами о том, как найти предложения на кухонное оборудование и как сделать еду интересной, даже если у вас ограниченный бюджет.

Посмотрите этот выпуск на любой из этих платформ:

Apple Подкасты

Спотифай

Поскольку инфляция приводит к росту цен на продукты питания, становится все труднее, чем когда-либо, придерживаться бюджета при покупке продуктов. Но включение растительных блюд, в состав которых входят такие основные продукты, как овощи, бобы и рис, может облегчить здоровое питание, сохраняя при этом расходы на продукты под контролем.

Стратегические покупки также могут помочь, например, покупка предметов первой необходимости для кухни, таких как миксеры и скороварки, которые используются бережно или когда они продаются со скидкой, или покупка макарон и риса оптом. Пробуя новые рецепты и учась превращать остатки в новые блюда, вы также можете продолжать готовить дома с удовольствием, что является ключом к тому, чтобы избежать дорогих заказов на вынос в последнюю минуту.

Если вы потратите время на планирование питания на неделю заранее, вам будет проще готовить больше дома и избежать импульсивных покупок при покупках в продуктовом магазине. Использование таких приложений, как Flipp, для поиска скидок и подписка на программу лояльности вашего местного магазина, которая может дать вам доступ к дополнительной экономии, также помогает снизить общий счет за еду.

Еда — одна из самых переменных статей расходов в бюджете большинства людей, а это означает, что несколько изменений могут иметь большое влияние, что особенно полезно, когда растущие цены нагружают бюджеты.

Выбирайте рецепты и заранее планируйте список покупок. Легко перерасходовать деньги в продуктовом магазине, если вы начинаете делать покупки, не имея конкретного плана, что собираетесь приготовить на неделю, особенно если вы делаете покупки, когда голодны. Вместо этого составьте список, соответствующий конкретным рецептам, прежде чем отправиться в продажу.

Найдите более дешевые замены. Вы можете заметить скидку на помидоры в овощном отделе, что означает, что вы можете заменить ими перец чили, который вы планировали купить. Точно так же покупка оптом специй или замена уже имеющихся специй может привести к созданию креативных и недорогих блюд. Также может помочь замена мясных блюд на растительные альтернативы.

Получите доступ к лучшим предложениям. Используя такие приложения, как Flipp, и подписываясь на программы лояльности продуктовых магазинов, вы гарантируете, что получите самую низкую цену, доступную для покупателей. Вы также можете рассмотреть возможность кредитной карты, которая предлагает возврат денег за покупки продуктов, чтобы еще больше расширить свой бюджет.

Подробнее о том, как тратить меньше на еду на NerdWallet:

Как сэкономить: 22 проверенных способа

Чтобы бороться с инфляцией, сократите расходы на еду

Стоимость продуктов: растут ли цены на продукты?

Есть вопрос о деньгах? Напишите или позвоните нам по телефону 901-730-6373. Или вы можете написать нам по адресу [email protected]. Чтобы прослушать предыдущие выпуски, перейдите на домашнюю страницу подкаста.

Шон Пайлс: Добро пожаловать на подкаст NerdWallet Smart Money. Я Шон Пайлс.

Сегодня мы подготовили для вас специальный выпуск серии книг Nerdy Book Club. Постоянный гость Smart Money и ботаник по личным финансам Ким Палмер и я поговорим с Тони Окамото, автором кулинарной книги «Бюджетно, быстро и легко на растительной основе», в которой представлены доступные веганские блюда.

Ким Палмер: Верно. Мы собираемся поговорить с ней о том, как мы все можем включить в свою жизнь более недорогие и простые в приготовлении блюда, даже для тех из нас, кто не является полностью веганом. И помните: если вы хотите получить шанс выиграть призы нашего книжного клуба, вы можете посетить nerdwallet.com/bookclub, чтобы узнать, как принять участие в следующем.

Шон Пайлс: Хорошо, давайте пригласим Тони.

Ким Палмер: Тони, добро пожаловать в Smart Money.